「 きりたんぽみそ鍋の日」とは？

「きりたんぽみそ鍋」は、秋田県の伝統的な料理で、比内地鶏のダシが効いた醤油ベースのスープで食べる秋から冬の県民食です。幕末期以前、秋田でみそが主な調味料として広く使われていました。甘味と旨味が豊富な秋田みそを使い、秋田県産の食材を多く使用したこの鍋は、古来の味を再現する試みの一つです。

「きりたんぽみそ鍋」の特徴は、①秋田みその使用、②秋田県産豚肉の使用、③秋田県産野菜を中心とした使用、④秋田県産きのこを中心とした使用となっています。

• 1888年 - 日墨修好通商条約締結。日本初の対等条約。
• 1892年 - 日本海軍の水雷砲艦千島がイギリス商船と衝突、千島は沈没し商船側も損傷を受けた。（千島艦事件）
• 1892年 - 福澤諭吉の後援で北里柴三郎が大日本私立衛生会伝染病研究所（現東京大学医科学研究所）を設立。
• 1908年 - 日本の駐米大使高平小五郎とアメリカ合衆国国務長官エリフ・ルートが高平・ルート協定に調印。
• 1919年 - 食品工業（現キユーピー）が創業。
• 1920年 - 高山義三の除隊を迎えに来た鍋山貞親ら社会主義者の集団が警官と衝突し、治安維持法違反などで逮捕。（京都赤旗事件）
• 1926年 - 日本ラグビーフットボール協会設立。
• 1936年 - 水晶宮が焼失。
• 1942年 - 横浜港ドイツ軍艦爆発事件がおこる。
• 1948年 - 68歳の歌人の川田順が弟子の大学教授夫人とともに家出。川田が詠んだ歌から「老いらくの恋」が流行語になる。
• 1969年 - 世界初の界磁チョッパ制御車、東京急行電鉄8000系デビュー。
• 1970年 - 北海道の国鉄根北線がこの日限りで廃止。
• 1976年 - 新宿区歌舞伎町の雑居ビル内のディスコで爆発。客や店員、通行人など26人が重軽傷。
• 1977年 - 米軍が使用していた東京・立川基地が32年ぶりに全面返還。
• 1984年 - 電電公社がキャプテンシステムの実用サービスを開始。
• 1984年 - 国鉄高砂線・宮原線・妻線がこの日限りで廃止。
• 1987年 - 茨城県つくば市が市制施行。
• 1990年 - 台風28号が紀伊半島に上陸。史上最も遅い時期に日本に上陸した台風となった。
• 1990年 - 日本衛星放送(JSB)がサービス放送を開始。（現・WOWOW）
• 2007年 - 衛星アナログハイビジョンテレビの放送が終了（停波）。
• 2008年 - 東日本フェリーが国内フェリー事業から撤退。
• 2016年 - それまで暫定的に系統名で呼ばれていた四つの新元素の正式名称が、それぞれニホニウム、モスコビウム、テネシン、オガネソンに決定。
• 2019年 - 相鉄・JR直通線が開通し、相模鉄道がJR線に乗り入れて都心直通開始。

（Wikipediaより抜粋）

11月30日には、マーク・トウェイン（小説家）、林家三平（落語家）、土井たか子（政治家）、リドリー・スコット（映画監督）、三好鉄生（歌手）、田口トモロヲ（俳優）、相島一之（俳優）、斉藤和巳（プロ野球）、宮崎あおい（女優）、満島ひかり（女優）、知念侑李（Hey! Say! JUMP）が誕生しています。（敬称：略）