No Event　ピックアップ TODAY！「沖縄そばの日」とは？ 1978年（昭和53年）10月17日、公正取引委員会から「本場沖縄そば」の商標登録が正式に承認されました。 これを記念して、沖縄生麺協同組合が1997年（平成9年）に制定。 「沖縄そば」について 沖縄そばは、日本の南部、沖縄県の伝統的な料理として知られ...