「アイスクリームの日」とは？

「アイスクリームの日」とは、1869年5月9日に横浜市で日本初のアイスクリームが製造・販売されたことを記念した日のことです。東京アイスクリーム協会（現在：日本アイスクリーム協会）が、1964年に5月9日は「アイスクリームの日」として制定しました。

「アイスクリーム」と日本人の出会いは？

日本人で初めてアイスクリームを食べたのは幕末の1860年（万延元年）、咸臨丸で渡米した遣米使節団であるとされています。

遣米使節団のメンバーであった町田房蔵が米国渡航歴のあった出島松蔵から製法を教わり、横浜の馬車道通りに開いた「氷水屋」で製造・販売したもので、「あいすくりん」という名称で、一人前の値段は2分（現在の価値で約8,000円）と大変高価な物であったため、民衆に敬遠され、なかなか浸透しなかったようです。

「アイスクリーム」と「シャーベット」の違いは？

アイスクリームとシャーベットはどちらも冷たくておいしい食べ物ですが、その違いについて、主原料、製法、味、カロリーなどの観点から紹介します。

①主原料の違いです。アイスクリームは牛乳や生クリームなどの**乳製品**を主原料としています。一方、シャーベットは果汁や果肉などの**果物**を主原料としています。この違いによって、アイスクリームは乳固形分や乳脂肪分を多く含みますが、シャーベットは少なくなります。

②次に、製法の違いです。アイスクリームは乳製品に砂糖や卵などを加えて混ぜ合わせ、空気を含ませながら凍らせます。シャーベットは果物に砂糖や水などを加えて混ぜ合わせ、空気を含ませずに凍らせます。この違いによって、アイスクリームは空気の含有量（オーバーラン）が高くなりますが、シャーベットは低くなります。

③さらに、味の違いです。アイスクリームは乳製品のコクと風味が強く、濃厚でまろやかな味わいが特徴です。シャーベットは果物の酸味と香りが強く、さっぱりとした爽やかな味わいが特徴です。この違いによって、アイスクリームは冷たさよりも甘さやコクを感じますが、シャーベットは冷たさや酸味を感じます。

④最後に、カロリーの違いです。アイスクリームは乳固形分や乳脂肪分が多いため、カロリーも高くなります。シャーベットは果物の水分が多いため、カロリーも低くなります。この違いによって、アイスクリームはダイエット中の人にとっては敵ですが、シャーベットは味方です。

 

• 1742年（寛保2年4月6日） - 江戸幕府の成文法「公事方御定書」が完成。
• 1876年 - 上野公園の開園式。日本初の公園に指定。
• 1883年 - 日本の県として富山県、佐賀県、宮崎県が再置される。
• 1915年 - 中華民国の袁世凱政権が日本の対華21カ条要求を受諾する。
• 1926年 - 東京・銀座の松屋デパートで日本初の高層ビルからの飛び降り自殺。
• 1932年 - 坂田山心中事件が発覚。
• 1939年 - 東京府板橋区志村にあった大日本セルロイド東京工場で火災。さらに隣接する日本火工の工場に延焼して爆発。死者32人、負傷者245人。
• 1946年 - 長野県市田村一家7人殺害事件: 長野県下伊那郡市田村大島山（現：高森町大島山）で一家7人が薪割り斧で殴り殺される事件が発生する。同事件は未解決のまま、事件発生から15年後の1961年5月9日に公訴時効が成立した。
• 1948年 - 日比谷公会堂で「母の日大会」開催。1949年以降、日本でも5月第2日曜日が母の日となる。
• 1954年 - 翌10日にかけて日本海西部から北海道東方へ低気圧が急発達しながら進み、東北・北海道で漁船の沈没等348隻、死者・行方不明361名の日本海難史上最大の惨事となる。この嵐は、初めてメイストームと名付けられた。
• 1956年 - 今西壽雄ら日本登山隊がヒマラヤ山脈のマナスルに世界初登頂。
• 1974年 - 伊豆半島沖地震。
• 1977年 - 芝山町長宅前臨時派出所襲撃事件。
• 1988年 - 事実婚夫婦、住民票続柄記載差別訴訟を起こす。
• 1994年 - オウム真理教による滝本弁護士サリン襲撃事件が起こる。
• 1996年 - 日生球場での最後のプロ野球公式戦の試合終了後、試合に負けたダイエー選手のバスにファンが生卵を投げつける。（通称「生卵事件」）
• 2003年 - 宇宙科学研究所が工学実験探査機「はやぶさ」 (MUSES-C) を打ち上げ。
• 2009年 - 2009年新型インフルエンザの世界的流行: カナダから帰国した大阪府の高校生2人と教諭1人が国内初の新型インフルエンザに感染していたことが明らかになる。
• 2009年 - 森光子主演の舞台、自身の誕生日に『放浪記』が公演2,000回を達成。

（Wikipediaより国内抜粋）

アイスクリームの日	アイスクリームを多くの人に楽しんでもらいたいと、(一社)日本アイスクリーム協会が制定。日付は、アイスのシーズンが始まる連休明けの5月9日に。
健康ミネラルむぎ茶の日	汗をかいたら水分とミネラルの補給が大切なことを知ってもらい、これから来る暑い夏に備えてほしいと、(株)伊藤園が制定。日付は、気温が上がり始める5月に、水分とミネラルを補給できる「健康ミネラルむぎ茶」をゴク（59）ゴク（59）飲んでもらいたいという思いから5月9日に。
悟空の日	「ドラゴンボールＺ」の面白さと、その主人公の「悟空」というキャラクターの魅力をさらに多くの人に知ってもらいたいと、東映(株)が制定。 日付は「ご（5）くう（9）」（悟空）と読む語呂合わせから。
メイクの日	メイクアップアーティストによる社会貢献を目的として、JMAN（Japan Make-up Artist Network）が制定。日付は「メイ（May）ク（9）」と読む語呂合わせから。
口腔ケアの日	近年、口腔ケアが全身に良い影響を与えることが明らかになったことから、口腔ケアの重要性を多くの人に知ってもらいたいと、(一社)日本口腔ケア学会が制定。日付は「こう（5）くう（9）」（口腔）と読む語呂合わせから。
県民ふるさとの日（富山県）	ふるさとの歴史、自然、風土、文化、産業等について理解を深め、ふるさとへの誇りと愛着を育むことを目的として、富山県が条例により制定。日付は、1883年（明治16年）5月9日に石川県から分県して、富山県が誕生したことから。
呼吸の日	「よりよい呼吸を考える日」にしてほしいと、ＮＰＯ法人日本呼吸器障害者情報センターが制定。日付は「こ（5）きゅう（9）」（呼吸）と読む語呂合わせと、新緑の美しい季節に深呼吸すると自然への感謝と生きる喜びを感じられるから。
黒板の日	黒板の魅力を多くの人に知ってもらいたいと、全国黒板工業連盟が制定。日付は「こ（5）く（9）ばん」（黒板）と読む語呂合わせから。
こはくの日	琥珀は旧石器時代から人々に愛され続けてきた植物由来の宝石で、岩手県久慈市は国内最大の産出地です。久慈市から琥珀の魅力を伝え、その価値を高めたいと、久慈琥珀(株)、(有)上山琥珀工芸、(株)ten-senが共同で制定。日付は「こ（5）は（8）く（9）」（琥珀）と読む語呂合わせから5月8日と5月9日の2日間に。

5月9日には、源頼朝（鎌倉幕府将軍）、森光子（女優）、松岡直也（ミュージシャン）、ビリー・ジョエル（歌手）、掛布雅之（プロ野球）、ウーゴ・マラドーナ（サッカー）、原田雅彦（スキージャンプ）、長塚圭史（俳優）、大橋卓弥（スキマスイッチ）、横山裕（関ジャニ∞）、松田龍平（俳優）、平原綾香（歌手）、山田涼介（Hey! Say! JUMP）が誕生しています。（敬称：略）